El Bulli - cooking in progress
bande-annonce et extraits du film

El Bulli - cooking in progress casting et résumé

Réalisation : Gereon Wetzel
Casting : Ferran Adrià, Oriol Castro, Eduard Xatruch, Eugeni de Diego, Aitor Lozano.

Genre : Documentaire.
Durée: 1H41 mn
Production : Allemagne.
Date de sortie : 12-10-2011

Titre original : El Bulli: Cooking in Progress
Année de production : 2010
Scénariste : Gereon Wetzel.
Société de production : Westdeutscher Rundfunk (WDR), BKM, Bayerischer Rundfunk (BR), FFF Bayern, Kuratorium Junger Deutscher Film, if... Productions.
Société de distribution : Zootrope Films.

Site officiel : http://www.elbulli-derfilm.de

Résumé : Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Son restaurant, "El Bulli", ferme chaque année pour six mois - le temps pour Adrià et son équipe de se retirer dans leur laboratoire de cuisine à Barcelone pour créer le menu de la saison à venir. Tout est permis... sauf se copier soi-même.

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